100% uva Tempranillo despalillada, largas maceraciones (27 días). Envejecido en barrica durante 18 meses (el 80% en barrica de roble francés y el 20% en roble americano). Ha permanecido en botellero durante dos años.

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​Nota de cata​

Color cereza picota. En nariz es armonioso y elegante, predominando los aromas a fruta madura, notas minerales, la madera muy bien ensamblada sin sobresalir. En boca es equilibrado, poderoso, con vida por delante, destacando los taninos nobles. Retrogusto largo.

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Maridaje

Temperatura óptima de consumo: 19º C. Recomendado concarnes rojas, guisos complejos y caza.

​Recomendación de terceros​

´´Vallobera Reserva 2008 es un vino 100% tempranillo envejecido 18 meses en 80% roble francés y el resto americano. Muestra un toque de complejidad y un paladar fresco y limpio con un equilibrio de acidez y un largo final".​ 90 puntos

| R. Parker The Wine Advocate, Issue #210, Diciembre 2013

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​Datos técnicos​

| Origen: D.O.Ca. Rioja
| Variedades de uva: Tempranillo
| Bodega: Bodegas Vallobera

| Alcohol Vol.: 13,5%

D.O.Ca. Rioja